探索乡村振兴与生态红酒产业|华中科技大学2024级MBA2班走进武当红

来源:华中科技大学MBA | 作者:华中科技大学MBA | 责任编辑:Ann
2024.11.21 15:30 | 浏览量:583
 
2024年11月9日至10日,华中科技大学MBA教育中心副主任彭静、社会导师郑承刚、以及2024级MBA2班同学齐聚湖北省十堰市郧西县武当红“揽月美葡酒庄”,举办“探索乡村振兴与生态红酒产业”—— 企业参访之武当红主题活动,此次活动旨在通过考察武当红种植生产基地,研讨农业品牌化在乡村振兴中的作用,探索乡村振兴背景下的生态红酒产业发展。
 
郧西县人大常委会主任胡勇对各位老师及同学们的到来表示热烈欢迎。胡勇向大家对郧西乡村振兴工作的关心表示衷心感谢。他介绍,郧西地处鄂西北,北依秦岭,南临汉江,历史悠久,资源丰富,拥有优良的生态环境、富集的自然资源、健全的产业体系、便利的交通条件。野生山葡萄在郧西种植历史悠久,是国家地理标志产品。近年来,郧西县利用自然优势,大力发展野生山葡萄种植,培育优质企业收购加工,持续拓宽群众增收致富渠道。各位同学们是高素质、高水平的优秀人才,希望以此次企业参访活动为契机,充分发挥各位丰富理论知识优势,建立沟通联络的长效机制,共同为郧西经济社会高质量发展出谋划策。
 
 
产业融合发展
探索乡村振兴
 
 
随后,在武当红周董事长的带领下,同学们参观了武当红的葡萄种植基地、酿造车间和酒窖,了解酿造工艺和葡萄种植环境。同学们通过参观,了解到武当红是九州康养(郧西)武当红农业有限公司旗下生态葡萄酒产品品牌,集生产、销售为一体。品牌愿景是成为中国湖北野生生态葡萄红酒品牌的佼佼者,武当红提供优质、健康的红酒文化体验,传递健康的生活方式和中国本土山地野生葡萄酒文化底蕴。当同学们从烈日下走进武当红酒庄的地下酒窖时,周围的空气立马变得清凉,同时还带有一股绵延的葡萄酒香。周董事长介绍:“在这里封存的酒的品质比其他一般地方储存的酒要更好,因为我们采摘的都是当地野生山葡萄,手工酿造而成。”
 
 
陈年佳酿出美酒
红色基因永相承
 
“秦之咽喉,楚之门户。”武当红酒庄所在的郧西县,也是中国红军长征的见证地。同学们参观完酿造车间和酒窖后,来到长征国家文化公园(郧西段)重温史实,缅怀先烈。
1932年至1936年,红四方面军、红三军和红二十五军在长征途中先后来到郧西,其中红二十五军在郧西驻扎一年多时间,创立了鄂豫陕根据地,建立了苏维埃地方政权。
 
帮扶企业拓市场
和谐共赢创未来
 
调研的第二天,社会导师郑承刚为同学们讲授了“探索与实践——数字化在原料药企业EHS管理中的作用”课程,分别从制药行业数字化管理概念与趋势、原料药EHS管理的数字化应用、展望未来数字化给EHS管理带来机遇与挑战三方面进行了分享。
 
 
分享结束后,进入了小组讨论展示环节,各小组提出乡村振兴背景下的生态红酒产业发展建议,纷纷为武当红的发展献计献策。同学们提出,一是教育与旅游相融合,开发红色旅游路线,吸引游客参观学习,推动周边产业兴起。二是开创体验与创新的新模式,通过参观武当红酒庄、科普红酒的酿造过程,让参观者身临其境采摘葡萄体验酿酒过程。三是参与合作的拓宽,与政府、教育机构、旅游企业等多方合作,共同推进乡村振兴。
 
 
本次沉浸式参观武当红酒庄,加深了同学们对红酒企业发展现状的了解,也进一步提升了对乡村振兴与红酒产业的认同感与责任感。华科大2024级MBA2班的同学们必将发挥MBA“商工融合、道器兼修、胸怀天下、智领未来”的特色,知行合一、学以致用,为推动企业和社会的发展贡献自己的力量。
 
 
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