2024年11月21日,在金色秋日的午后,在广州大学MBA联合会的组织下分别来自21级~24级的21位师生们到访珠江英博国际啤酒博物馆及珠江琶醍啤酒文化创意艺术区参观学习,探索啤酒历史发展的奥秘与了解广州珠江啤酒股份有限公司雪堡精酿啤酒的市场创新理念。



活动开始,广州珠江啤酒股份有限公司市场创新中心罗聿侃先生热情地欢迎广州大学MBA师生们到访,并带领大家到演播厅先观看了一段引人入胜的“啤酒酿造里程”宣传纪录片,让师生们对啤酒的起源、发展历程、现代啤酒的酿造过程有了更加直观的认识。


随后,师生们走进珠江英博国际啤酒博物馆内部,参观了英博展厅、世界啤酒文化展厅、啤酒历史工艺主题厅、岭南文化厅及珠江啤酒展厅等专题区域,其中最具特色让人印象深刻的是可以置身其中体验醉酒感觉的“醉酒长廊”,大家体验后都对此奇妙的感受夸赞连连。

广大师生们全方位体会到集观赏娱乐、教育、艺术性为一体的啤酒文化博物馆的魅力与趣味。同学们纷纷表示参观博物馆后,对国内外啤酒文化、啤酒发展历程与啤酒酿造过程等知识都有了深入了解。





经过罗聿侃先生的介绍,大家得知广州珠江啤酒股份有限公司成立于1985年,率先引进国际先进设备与技术,建立了当时单体规模最大的啤酒厂,享有“南有珠江”的美誉。目前的珠江啤酒不仅在啤酒酿造产业上独树一帜,更将啤酒文化产业和包装配套产业协同发展,形成了独特的“双主业”模式。在珠江啤酒“3+N”的品牌战略下,珠江啤酒匠心出品了“雪堡精酿”,开辟了精酿啤酒区别于传统风味的新发展道路。雪堡精酿采用国际先进的精酿设备,结合英国精酿设备供应商精心打造的半手工精酿系统,确保每一罐都能体现酿酒师的特色。

活动最后,师生们在珠江琶醍啤酒文化创意艺术区徜徉,感受了珠江啤酒在文化和艺术上的深度融合。琶醍创意园相邻广州塔与珠江,成功打造出一道珠江边靓丽的城市人文景观风景线。


面对夕阳西下,吹着徐徐秋风,同学们感叹道,荏苒时光流逝,品牌创新依旧,本次活动感受到的珠江啤酒的企业文化传承与创新的成功经验让广大学子们启发良多,期待下次相聚。
