塞纳河的波光映着埃菲尔铁塔的金色光芒,奥斯曼建筑的石墙静默诉说着百年风华。在这个八月,我们前往法国ESSEC高等商学院,开启一场关于奢侈品本质的探索之旅。这场以学习为核心的旅程,没有华丽的噱头,却在扎实的体验中,让我们对 “知识” 与 “匠心” 有了更真切的感受。
2025北大光华
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解码奢侈:从商业逻辑到文化符号
授课教授Dennis Morisset的“奢侈品牌与市场营销”课程用一个个生动的案例诠释了“品牌即信仰”的理念。“当所有人都能买到LV,Hermès仍然让99%的人排队等1%的包。”Dennis在开篇第一课便抛出了奢侈品行业的核心,在他深耕行业25年的解读中,奢侈品不仅是商品,更是一套精密的情感制造系统。在Dennis教授的带领下解码“品牌独特性(Uniqueness)、DNA & Codes”的方法论,理解如何系统梳理品牌的核心价值与视觉符号。透析全球奢侈品消费者从1970年的400万人激增至2025年的4.5亿人,而LVMH集团市场份额在2019-2023年间从19%提升至24%,在这组数字背后,是奢侈品从“精英独享”到“分层渗透”的战略转型。

Dennis Morisset

Maurice Thevenet
Maurice Thevenet教授的“商业领导力”课程则从另一个维度给我们启发,引导我们思考:“真正的领导力不是仅存于思维中,而是把握Behavior的艺术”、“管理者唯一的武器是自己,而真正有效的领导力始于对自我行为的控制与不断提升”。他将管理划分为三个层次:最基础的是 “效率管理”,聚焦流程规范与人工调配,确保团队有序运转;进一层是 “人效激发”,关注员工需求与动力,通过合理激励调动积极性;最高层次是他提出的 “Network Engagement” 理论 ——“团队是人的集合,更是关系的网络,只有员工与公司、同事之间的关系顺畅,信息才能高效流动,团队目标才能更快实现。” 教授的话语平实,却句句切中管理的核心,没有空泛的理论,只有对实际团队运作的深刻洞察。

匠心现场:时间淬炼的价值刻度
在梵克雅宝珠宝学院,同学们目睹了“神秘镶嵌”工艺的极致——每颗宝石需切割误差不超过0.05毫米;在百年鞋坊Maison Corthay,38名工匠每年仅制作4000双鞋,每双鞋历经250道工序;而娇兰调香师用“香水的第一秒吸引人,但第三十秒才决定购买”诠释嗅觉艺术的层次哲学。


令人难忘的还有Ecole Alain Ducasse烹饪学院的体验课程。我们换上主厨服,在米其林厨师的指导下,学习如何通过低温慢煮、菜品搭配、酱料熬制等,将普通的鸡胸肉转化为一道鲜嫩多汁的法式主菜。不同于中式的爆炒快烹,法式烹饪强调“温度与时间的精确对话”,让我们体会到:法式“奢侈”的本质,是将寻常食材通过技艺与美学转化为非凡体验。

原来“文化”从不是品牌的“附加营销”,而是它的“原始资本”。法国社会对“非功利性极致”的尊重——从19世纪画家为光影较劲,到当代工匠为针脚耗时——才让奢侈品能跳出“性价比”的竞争维度,建立起“为价值本身付费”的商业规则。


空间叙事:零售现场的欲望几何学
在案例分组零售调研中,同学们去到不同的门店探访,学习和感受品牌的空间策略:顶级奢侈品牌的零售空间,本质上是其品牌神话最有力、最直观的物理表述:
香榭丽舍大街127号Dior旗舰店旁,爱马仕24号店用3.2米的极高橱窗比例营造“不可一眼看透”的神秘感。店内永远保持15人限流,第17位顾客空手离开时,店员仍微笑送别——“拒绝销售”,本身就是稀缺叙事;
香奈儿位于康朋街的全球旗舰店,完美诠释了品牌“空间叙事”的强大力量。旋转而上的镜梯、熠熠生辉的水晶吊灯、以及犹如当代艺术馆般陈列的珠宝与腕表,每一步移动都在强化其“永恒现代性”的品牌哲学;
LV通过香榭丽舍旗舰店的“旅行箱历史长廊”强调遗产价值,莎玛丽丹百货店用艺术装置吸引千禧一代,蒙田大道店则以“By Appointment”私密服务维系顶级客群。这种“一品牌多面孔”的战术,完美诠释了全球化表达与本地化叙事的平衡艺术。
文化密钥:从凡尔赛宫到中国非遗

在小皇宫(Petit Palais)的穹顶之下,意大利艺术史专家Bruno Vannacci揭示了文化符号的演变密码:“中世纪教堂画不是艺术,而是通向上帝之路”。这种文化编码能力,正是法国奢侈品的核心竞争力——爱马仕的马车扣源自1837年马具工坊,迪奥的铃兰花纪念创始人的童年花园,香奈儿的山茶花来自音乐剧目茶花女的爱情故事……
面对中国占全球奢侈品市场25%且增速领先的现状,中国品牌不缺制造能力,但缺乏时间叙事与工艺原产地两大稀缺要素。如何探索中国品牌特色、可持续的路径,仍然值得我们深入思考。未来奢侈或将走向“良知消费”,碳中和与可持续、公平贸易、文化尊重不再是成本项,而是新的价值增长点,让可持续成为新稀缺。

巴黎启示:慢哲学与快时代的平衡术
访学尾声的塞纳河游船上,同学们分享着最具冲击力的文化发现:法国人用25天带薪年假对抗效率至上,工匠甘愿为一道缝线耗费毕生精力,品牌宁愿放缓增速也不扩张产品线。这种“慢即是奢”的价值观,与东方“欲速则不达”的古训悄然共鸣。巴黎教会我们的不是如何制造奢侈品,而是如何守护时间尊严。真正的奢侈不是价格标签,而是对完美的不妥协、对传承的敬畏、对历史的忠诚,以及对人类精神世界的深切关怀。
塞纳河的晚风轻抚过面颊,两岸的灯火次第点亮,坠落于粼粼波光之中,铺开一条流淌的光河。师友们含笑举杯,我们分享着见闻,讨论着感悟,杯中荡漾的不仅是波尔多的醇红,更是这些日夜浸润于法兰西文化肌理中所汲取的灵感甘露——那些关于美、匠心与自由的顿悟,早已沉淀为灵魂深处永不熄滅的星火。巴黎再会!
