11月18日,我校2022级MBA周末班学生30余人赴金徽酒股份有限公司进行研学交流,踏上“陇酒·行”系列研学活动的第二站。本次研学由MBA教育中心副主任李强带队,工商管理学院许云斐教授、刘海燕老师一同参加。金徽酒股份有限公司党委副书记席建中、金徽酒省内销售公司副总经理李娜等企业高管热情迎接了师生们的到来。
师生们在讲解人员的带领下,首先进入酒厂制曲车间,了解传统制曲工艺以及作业管理流程,感受了制曲工人恪守传统工艺、严控产品质量的工匠精神。随后师生们前往酿酒中心,参观了低温入窖、低温发酵、低温馏酒等酿酒环节,以及入罐、进坛、海藏等原酒储藏方式。金徽400多年酒海基因,代代相传的百年酒母给同学们留下了深刻印象。
之后师生们还深入参观了企业酒文化展览馆、金徽养酒馆、包装中心、质检中心、员工餐厅、员工公寓,以及作为甘肃省省级文物保护单位的徽县酒厂旧址等。参观全程让师生们切实感受了金徽多年来围绕“共创百年金徽,共享美好生活”的发展愿景,“酿造生态酒,传递正能量”的企业使命,以及坚持“以客户为中心,以奋进者为本”的核心价值观,“老老实实做人,认认真真做事”的企业精神,加深了对金徽酒业着力建设“生态金徽、文化金徽、智慧金徽”努力的理解。
历时3个小时的参观结束之后,校企双方开展了研学交流。会上,席建中书记再次对师生们的到来表示热烈欢迎,随后以《“以人为本、共创共享”——金徽酒企业文化介绍》为题,为师生们详细讲解了企业发展史、企业管理机制演进、公益事业开展、以及企业文化建设等方面的具体内容。
金徽酒省内销售公司副总李娜以《省内销售市场规划》为主题,深入分析了当前白酒业态、竞争格局、行业趋势,详细介绍了金徽酒的销售管理经验以及未来发展规划。在金徽酒业工作的兰财优秀校友何霄、安鹏飞、马星三位经理分享了各自在企业顺利完成从“兰财学生”到“金徽人”身份转变的历程与感悟。
李强副主任代表MBA教育中心感谢金徽酒业对兰财MBA的鼎力支持及热情接待,并对金徽酒业重视人才培养、为大学生提供良好发展平台的做法表示赞许。李强还从MBA专业发展及相关课程建设的角度,与企业交流了案例开发合作、实践基地建设等问题。许云斐教授与企业代表探讨了金徽酒业文、旅、酒融合发展规划的可实现性,并引导学生们与在座高管进行了深度互动。
在现场同学们热烈的掌声中,本次研学交流活动圆满结束。此次活动使我校MBA学生对实践中的企业文化、战略规划、销售管理等内容加深了理解。在与金徽酒业管理者的不断地互动中,融会了理论学习和实际体验,直观地理解了企业管理的系统性与科学性。同学们纷纷反馈此次金徽之旅收获满满,并对下一次的酒企研学之行充满期待。