近日,浙江大学文化和旅游产业管理MBA2024级的同学们,在《文化和旅游产业洞察》课程授课教师黄浏英副教授的带领下,赴金华开展主题研学。他们以“高速服务区初探—牧场深访—专题研讨”为脉络,实地探寻这头“千年猪”如何借助文旅赋能,跃上消费新舞台,并从中梳理产业融合的创新逻辑。
服务区变身“文旅驿站”,流量从此停留
研学首站,同学们探访了今年八月全新亮相的“熊猫猪猪”主题高速服务区——金华服务区。作为全国首个以地方猪种文化IP为核心打造的服务区,它彻底重构了人们对服务区的传统想象。无处不在的萌趣熊猫猪形象、扑鼻而来的现烤两头乌肉肠香气、琳琅满目的文创周边……让“千年猪种”焕新为可品尝、可触摸、可带走的旅途记忆。就连导向标识也蕴含巧思,让人不由赞叹:“原来服务区,也可以成为目的地!”
这里不再只是行程中的短暂停靠点,而成为引人驻足、沉浸体验的“文旅微目的地”。通过业态与内容的创新,“过路经济”正向“停留经济”跃迁。这样的创新实践,为交通与旅游的深度融合、产业价值与场景体验的结合提供了可复制的鲜活模板。
牧场不止于养殖,一场全产业链的“精致逆袭”
走进金华熊猫猪猪两头乌国际牧场,映入眼帘的不是传统农舍,而是掩映于绿意中的欧式城堡与度假庄园风情。在这片近1200亩的空间内,分布着两头乌猪博物馆、5G智慧养殖中心、欢乐小猪村等多元业态。
在全球首家两头乌猪文化博物馆,历史不再静默于展柜,而是透过视觉、听觉与触觉的立体叙事,鲜活重现。师生们在此系统追溯了它从濒危保护到荣列欧盟地理标志的完整历程,感受一段物种传承与现代认证的交汇之路。移步5G智慧养殖中心,科技赋能带来的震撼扑面而来:恒温宜居的圈舍、全流程智能管理系统,以及颇具话题性的“猪景房”,让现代养殖成为一场透明、可感、甚至充满互动趣味的体验。
整个牧场始终紧扣“养殖”这一产业根基,却以此为核心,生长出游览、互动、消费等多元场景。它不仅在守护一份厚重的农业遗产,更以创新的姿态,让文旅的枝叶在此舒展绽放,诠释了“从产业中长出新风景”的融合模式。
移动课堂现场交锋,
以“八化”框架解码融合路径
参访尾声,浙大MBA《营销管理》《文化和旅游产业洞察》课程授课教师黄浏英副教授先以“八化”发展框架提纲挈领,勾勒出产业升级的清晰路径:农业产业化-产业旅游化-旅游文创化-文创娱乐化-娱乐生活化-生活生态化-生态数字化-数字变现化,为实地见闻提供了凝练的理论注脚。
随后,牧场运营总监高丽清以全产业链视角,分享了“一头猪的现代化转型故事”:从历史渊源、品质建设,到“养殖—加工—文旅”的三产融合实践。在她的讲述中,两头乌不再仅是博物馆里的符号,而是可体验、可消费、可持续的当代产业模型。
直面核心问题,在问答中凝聚“破局共识”
互动环节,讨论直指运营核心。面对“是否考虑免票”的疑问,高丽清总监明确回应:“门票不仅是收入构成,更是筛选客户、保障体验质量的门槛。”针对“如何实现价值共赢”的探讨,她阐释了“城市合伙人”的长期主义理念——通过线下体验店、定制服务及特色小业态等,让合作伙伴深度融入产业链,而非简单销售产品。
所有讨论最终回归一个基石:一切创新必须扎根于产业本身。品牌不会脱离两头乌的核心价值空谈概念,这正是其焕新之路扎实稳健的关键。
一场研学虽已落幕,思想的激荡却刚刚开始。归途的行囊里,满载的不仅是见闻,更是对产业焕新的深度思考。对浙大文旅MBA学子而言,这是一次生动的“解码”之旅:解读的不仅是单一案例的成功逻辑,更是在文旅赋能下,传统产业所迸发出的全新生命力。这些洞察,如同种子,已悄然埋入未来实践的土壤之中。