2026年3月29日，华中农业大学MBA教育中心组织师生及校友代表，前往湖北大丰收果业发展有限公司，以“沐春而行 丰收在望”为主题开展《创新创业管理》与《企业社会责任与商业伦理》课程实践教学活动，并且联动地方政府、高校与农业企业，深化产教融合实践。赤壁市文化和旅游局副局长杜承前、华中农业大学MBA中心张巍主任、王清老师、王勇老师，湖北大丰收果业创始人潘映红、杨昕出席本次活动。
当日一早8：00，大家从华中农业大学统一乘车前往赤壁市大丰收果业生产基地开展实地参观。该基地位于赤壁市余家桥乡丛林村，毗邻黄盖湖，生态环境优良，适宜开展绿色有机农业种植。华中农业大学MBA师生在杨总、潘总的带领下先后参观企业的有机杨梅、蓝莓种植基地，了解有机种植技术、水肥一体化管理、病虫害绿色防控等农业生产技术；实地查看速冻杨梅生产线、杨梅酒酿造生产线，了解农产品冷链保鲜、果酒发酵、陈酿、灌装、质检等全产业链生产流程；参观企业综合楼，了解企业日常运营管理与企业文化建设情况。
参观结束后，校企双方在生产车间一楼大厅开展座谈交流，交流会全程由大丰收果业邓水祥老师主持。
赤壁市文化和旅游副局长杜承前在致辞中介绍了赤壁市历史文化资源与乡村旅游发展情况，对湖北大丰收果业多年来在有机农业领域的发展成果予以肯定，指出企业将持续推进农文旅融合发展，并对农业文旅的发展态势进行展望，相信明天会更加的美好。
MBA教育中心副主任张巍在发言中表示，华中农业大学MBA教育中心始终坚持实践育人、产教融合的教学理念，本次企业参访为师生提供了接触产业实际、解决真实问题的实践平台。学校将整合技术、营销、财务等方面资源，与湖北大丰收果业开展长期合作，推动高校知识成果转化，实现校企协同发展。
王清老师结合创新创业管理课程，明确本次研学的学习任务，要求同学们围绕创业机会识别、创业资源整合、创业团队组建、市场运营、产品策略五个方向开展调研，立足企业实际提出可行解决方案。王勇老师结合企业社会责任与商业伦理课程，引导师生从创业伦理角度，思考企业家精神、企业社会责任与可持续发展等相关问题。
大丰收果业创始人杨昕先生随后分享了企业十八年的发展历程。湖北大丰收果业自2008年创立以来，历经18年发展，已成为集种植、深加工、品牌运营于一体的综合性果业企业，先后获评高新技术企业、农业产业化省级重点龙头企业，并设立院士（专家）工作站。杨总具备军人的坚毅品质和农业企业家的勤勉作风，他结合自身创业经历，分享了企业发展过程中的经验与问题，谈及未来战略，杨总介绍了企业正在推进的两条产品线。一是面向年轻消费群体的“真果冰杯”新品，依托自有有机杨梅基地，采用液氮锁鲜技术，计划以武汉高校为核心市场，探索让消费者在享受产品的同时参与分享与推广的创新机制。二是高端白兰地品牌“湃诗特40/50”，该产品邀请国际知名设计师操刀，融入“白凤凰”、“杨梅果树”等东方文化元素，旨在提升品牌文化内涵与市场溢价能力，也期待高校师生能为企业发展提供专业建议。座谈过程中，师生结合专业知识与企业情况踊跃提问，与参会嘉宾开展深入交流。
午餐期间，大丰收为师生们精心准备了极富寓意的午餐。热腾腾的饺子、用杨梅与蓝莓果酱制成的彩色馒头、清爽的杨梅真果冰杯饮品，以及用不同度数杨梅酒调配的特饮，都给师生们留下了深刻而独特的印象。席间，同学们纷纷抓住这难得的机会，就自己感兴趣的话题继续与潘总、杨总开展交流，针对座谈中关注的企业发展、产品创新、市场拓展等问题进行深入探讨，现场交流氛围融洽。
交流结束后，参与人员集合返程，本次研学参访活动圆满结束。此次活动是华中农业大学MBA教育中心推进产教融合、服务乡村振兴的具体实践，有效提升了MBA师生的实践应用能力，搭建了校地企合作交流平台。未来，华中农业大学MBA教育中心将持续开展此类实践活动，依托专业优势与MBA的实践教学特色助力企业发展，为学生实践能力提升提供更多锻炼机会，为地方经济发展贡献智慧与力量。
