2026年5月6日,吉林农业大学MBA教育中心组织2025级全体学员赴长春皓月集团开展实习调研。学员们先后参观了沃金和牛示范舍、肉牛屠宰加工中心、皓月产品营销区和深加工产品展示区,并围绕企业战略规划开展座谈交流。
在沃金和牛示范舍,工作人员讲解了沃金和牛的自主培育历程,介绍了示范舍的养殖管理模式,包括牛舍环境控制、饲料配制、日常护理以及全生命周期数据追溯系统。
在肉牛屠宰加工中心,工作人员重点介绍了屠宰流程、科学排酸等操作环节,阐释了皓月“100-1=0”的质量理念,让学员们深刻感受到农牧领军企业对产品质量的严格要求。
在产品营销区和深加工产品展示区,工作人员展示了牛肉鲜冻品、熟食休闲食品、大健康产品、生物医药及皮革制品的全系列产品,通过精深加工,实现了“一头牛”的全价值提升。
座谈会上,皓月集团战略发展总监李志飞、战略发展委主任许军详细介绍了企业的“十五五”战略布局,强调皓月集团将聚力实施“1+10”战略,力争全产业链综合产值突破1000亿元。
MBA教育中心主任杨兴龙表示,皓月集团以标准引领行业、以创新驱动发展的实践,为MBA教学提供了鲜活案例,为MBA学员的毕业论文选题提供了方向。座谈中,与会人员就品牌营销、供应链管理、产学研合作等进行了深入交流。
未来,吉林农业大学MBA教育中心将继续深化与涉农头部企业合作,依托企业资源打造贴合产业需求的MBA实践教学平台,持续探索产教融合育人新模式。