9月27日，中心组织2026级全体师生赴莫高国际酒庄开展参访调研。本次参访旨在结合战略管理、运营管理、市场营销等课程知识，了解莫高股份作为甘肃葡萄酒龙头企业的战略布局、全产业链运营及当前面临的挑战，并通过实地考察与座谈交流提升学员分析问题和解决问题的能力。
莫高股份是甘肃农垦控股的上市公司，自1983年建立首个葡萄园以来，始终以“庄园酒模式”引领产业发展。1985年诞生首瓶“莫高”干红，1999年推出中国首款黑比诺葡萄酒和冰酒，2004年登陆上交所，现为农业产业化国家重点龙头企业。企业拥有万亩优质葡萄种植基地和年产2.5万吨现代化生产能力，形成干红、干白、冰酒、白兰地等八大系列268款产品，连续25年保持黑皮诺产销量、种植面积三项第一，获“中国黑皮诺葡萄酒领导者”“连续25年黑皮诺行业第一国货品牌”等权威认证。2026年，企业又推出金爵士、金色年代、天乐冰酒、PN黑皮诺系列、冰融酒、河西秘境、大马白兰地等新品，覆盖中高端、年轻化、低度微醺和生态文化赛道，展现出较强的产品创新能力。
企业安排专职讲解人员为同学们详细介绍了莫高的发展历程、产区风土、技术优势和品牌战略。莫高依托祁连山北麓50公里无工业的纯净产区，发挥黑比诺品种优势，打造“东方勃艮第”定位，并拥有国家级评酒委员6人、国家一级酿酒师5人等专业技术团队。但企业也坦言，当前葡萄酒行业深度调整，公司经营承压明显：2025年营收2.04亿元，同比下降38%，净亏损1.07亿元，葡萄酒主业占比仅13.25%，退市风险警示尚未解除；存货达2.45亿元，同比增长53.29%，经营现金流净额为-1.13亿元，产销衔接和去库存压力突出。如何在“保壳”与“品牌复兴”之间取得平衡，是莫高当前面临的核心问题。
在参访后的复盘和案例研讨中，同学分组围绕战略、运营、营销三个维度展开讨论。大家认为，莫高聚焦黑比诺的差异化路线合理，但需将权威认证更快转化为消费认知；全产业链和精细化管理是优势，但存货高企与现金流压力亟待改善；新品矩阵和城市酒堡布局方向正确，但品牌年轻化和产区价值转化仍需时间。各组建议企业继续做强黑比诺核心大单品，加快新品渠道落地和数字化营销，优化存货管理，深化酒庄文旅体验，完善人才激励机制，为战略转型提供支撑。
通过本次参访，同学们将MBA理论课程与企业实践紧密结合，深化了对战略选择、运营诊断和逆境转型的理解，也提升了在真实商业场景中发现问题、分析问题和解决问题的能力。大家表示，莫高案例为后续课程学习和职业发展提供了有益启发，未来将更加注重从产业全局和企业实际出发，培养系统思维和实践能力。
